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元宵節(jié)
來源: 盛國(東莞)新材料科技有限公司 發(fā)布時間: 2019-02-20




元宵


去年元夜時 / 花市燈如晝圓


今年元夜時 / 月與燈依舊


元宵節(jié)起源


元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),為每年農(nóng)歷正月十五日,是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)令。

元宵節(jié)是中國與漢字文化圈地區(qū)以及海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

正月是農(nóng)歷的元月,古人稱"夜"為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。

元宵節(jié)習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。

傳統(tǒng)習俗出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等。

此外,不少地方元宵節(jié)還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。


猜燈謎



猴子身輕站樹梢

(打一水果)


猜不到就點

“ 猜燈謎”又叫“ 打燈謎",是元宵節(jié)后增的一項活動, 燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的,起源于 春秋戰(zhàn)國時期。

它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南宋。


燈謎在春秋時代就有,那時叫“隱語”,到漢魏時才開始稱為“謎”,南宋時有人將謎語寫在燈上,在上元節(jié)讓人猜燈謎。

南宋后,賞花燈、猜燈謎讓元宵節(jié)的氣氛熱鬧而溫馨。由于燈謎都難以猜中,如同老虎難以被射中一樣,所以也稱為“燈虎”(也叫文虎)。

傳統(tǒng)燈謎的制作講求一定的格式,需運用巧思才可以制出十分高妙的燈謎,是中國獨創(chuàng)的文學藝術。



鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風盛行,并沿襲傳于后世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。

在正月十五到來之前,滿街掛滿燈籠,到處花團錦簇,燈光搖曳,正月十五的“觀燈”已經(jīng)成為山西民間群眾自發(fā)的活動,在正月十五晚上,街頭巷尾,紅燈高掛,有宮燈,獸頭燈,走馬燈,花卉燈,鳥禽燈等等,吸引著觀燈的群眾。

太原一帶,太谷縣的燈是很有名氣的。太谷的燈,以品種繁多、制作精巧、外觀引人出名。


吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。


宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。


元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。


甜膩的花生陷、濃稠的芝麻餡,還有清爽的水果餡,新奇一點的,還有五顏六色的元宵面皮,更像在吃一碗五彩珍珠湯。


陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。


所以,元宵節(jié)記得吃元宵??!

甜甜的,新的一年才更甜蜜喔!




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